Hole-D On, Trump: Montreal Bagel Shop tiene un mensaje para el presidente de los Estados Unidos

Un famoso Bagel de Montreal Shop ha presentado un nuevo giro a su elemento básico tradicional.

Fairmont Bagel, una de las instituciones de larga data de la ciudad que atrae a turistas de todo el mundo, comenzó a vender un bagel patriótico rojo y blanco el miércoles, denominado bagel de Canadá.

«El estado de ánimo era tenue, así que pensé en hacer algo que alegraría a la gente y las emocionaría de comer algo nuevo», dijo Rhonda Shlafman, copropietario de Fairmount Bagel a Global News.

Ella dijo que con el reciente movimiento para comprar el local en medio de la amenaza del presidente estadounidense Donald Trump de aranceles sobre las exportaciones canadienses, nació el bagel de Canadá.

“Un producto canadiense. Algo que diría: ‘Hola, aquí estamos, seamos orgullosos’ «.

El pan de semillas de sésamo circular se trenza rojo y blanco, y ofrece la firma y sabrosa consistencia de Fairmount. Pero Shlafman dice que su objetivo es empacar un mensaje poderoso.

Montreal ha sido atrapado en una rivalidad de bagel con los Estados Unidos durante décadas, particularmente con Nueva York. Los amantes de la comida de todas las edades, en ambos lados de la frontera, han intervenido, comparando los bagels en tamaño, textura y sabor.

Si bien Shlafman está familiarizado con el debate sobre qué ciudad hace un mejor bagel, dice que no está buscando cocinar una guerra con los fabricantes de bagels. Ella dice que solo quiere que su tienda haga una declaración.

“Pase lo que pase, tenemos nuestros propios productos y nuestros propios ingredientes. Podemos ser independientes y fuertes, y esta es solo nuestra forma de decir eso «.